불포화지방산이란?

불포화지방산이란? 과연 정확히 어떤 지방일까요? 통상 지방은 무조건 몸에 나쁘다고 생각하지만 실상은 반드시 그렇지는 않고 지방 종류에 따라 다르다는것은 많이 알려진 사실입니다. 지방은 크게 인체에 좋은 지방, 나쁜 지방으로 나눌 수 있는데 좋은 지방에는 불포화지방산이 있고 나쁜 지방에는 포화지방산과 트랜스 지방산이 있습니다. 불포화지방산이란 바로 인체에 좋은 지방을 말하는 것입니다. 지방 중에서도 특히 이 불포화지방은 우리 몸에 꼭 필요한 지방인데 특히나 식물성 오일에 풍부하게 들어 있다고 하니 적즉적으로 포화지방산과 트랜스 지방산은 줄이고 불포화지방산 섭취를 늘려야 합니다. 이 불포화 지방은 우리 몸에서 뇌에 가장 많이 분포하고 있으며 우리 몸의 세포막을 형성해 줍니다. 불포화 지방산이 부족할 경우에는..