사과효능 과 오해

개인적으로 사과를 자주 먹는 편이며 가장 좋아하는 과일입니다. 무엇보다도 새콤한 맛이 일품이고 아침에 사과한쪽을 먹고나면 용변에도 도움이 될뿐더러 바나나나 귤, 오렌지에서는 맛볼수 없는 사과 특유의 개운한 느낌이 들기 때문입니다. 그런데 항상 사과에 대해 박혀있는 고정관념이 있습니다. "아침에 먹는 사과는 금, 저녁에 먹는 사과는 독" 이 말이 정말 정답인인지, 그리고 왜 그런 그런 고정관념이 있는것인지 알아보도록 하겠습니다. ●아침사과 공복섭취 보다는 다른음식 먹은후 섭취 결론적으로 얘기하면 '아침 금, 저녁 독' 사과는 개인의 건강상태에 따라 다르다는 것입니다. 사과의 영양소 가운데 구연산 성분이 있습니다. 과일에 함유된 유기산으로 탄산음료나 가공식품의 신맛을 내기 위해 사용하며 특히 살균 효과가 있..