오마카세 뜻 알아보기

요즘에는 코로나 여파로 이전보다 외식을 하는경우가 많이 줄었지만 SNS등의 영향으로 유명 음식점은 인산인해를 이루고 있다고 합니다. 오늘은 음식 중에서도 일식의 오마카세 뜻 알아보기를 해보려고 합니다. 유명한 일식집의 바에 가보시면 손님들이 앉아서 요리사로부터 오늘 좋은 식재가 무엇인지 물어보기도 하고 그 손님이 단골일 경우 요리사가 오늘 식재로 어떠어떠한 것이 들어왔는데 아주 상태가 좋다고 이야기하는것을 보신적이 있으실것입니다. 바로 이것이 '오마카세'라고 볼수 있는데요. '오마카세 뜻 과 기원 그리고 종류및 코스등에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. ■ 오마카세 뜻 일본식 음식점 요리사가 그날 그날의 최상의 재료에 따라 음식을 만들어 주는 것을 뜻하는 일본어를 말합니다. '오마카세(お任せ)'는 '..